Vieni a provare, anche tu, il vero gusto del pesce crudo all’italiana…

 

 

> Degustazione di 3 tipologie di ostriche, aperte, servite e spiegate direttamente dal nostro ostricaio.

 

> Ventaglio di crostacei, potrai provare i nostri crostacei dal gambero rosso di Mazara del Vallo al gambero blu della Nuova Caledonia, dal gambero viola alla mazzancolla e il nostro scampo.

 

> La selezione dei frutti di mare, Tartufi, Fasolari, Cannolicchi, Amande e per finire il famoso e raro percebes.

 

> Trittico di tartare, Salmone, Spada, Ricciola

 

E per concludere…

 

Noi scegliamo i frutti di mare, tu scegli il vino adatto, con il nostro sommelier

 

Ma ti dirò di più, ad accompagnare la serata ci sarà la nostra tastierista e cantante per farti rilassare, come se fossi proprio in un locale sul mare!