Il ristorante pizzeria e cozzeria Casale 93 propone prodotti Italiani sempre freschi, con cucina di mare, cucina di terra, cozzeria e pizzeria.

Il nostro maitre Alfredo Calò coniuga alla perfezione la tradizione classica della cucina Mediterranea con l’innovazione e la ricercatezza delle tecniche e delle materie prime, proponendo un menù che fa il giro di tutta la Penisola prendendo spunto dalle migliori ricette regionali Italiane di pesce e carne.

Una peculiarità dello chef del Casale 93 è quella di cucinare sulla pietra piatti di carne e pesce, preparati con cura in ogni dettaglio e con tipici prodotti alimentari Made in Italy.