Casale 93 non è soltanto ristorante e pizzeria ma anche una stimata cozzeria a Torino, con un consumo di oltre quattro tonnellate di cozze ogni anno, di provenienza esclusivamente Italiana, tanto da far diventare il Casale 93 uno dei migliori ristoranti di cozze a Torino.

Le preparazioni del Casale 93 sono servite nelle caratteristiche padelle con manici che contengono all’incirca 1kg di cozze e spaziano dalle versioni più classiche, come le cozze Impepate, le cozze alla Diavola, le cozze alla Mediterranea e le cozze alla Marinara a proposte rivisitate come le cozze alla Badessa con menta e pomodoro fresco e la nostra Soutè di cozze e vongole sfumata al vino bianco.

Il Casale 93 propone anche sfiziosi antipasti, primi piatti di mare e secondi di pesce cucinati al momento con deliziose cozze fresche, ma anche piatti della tradizione Italiana più ricercati che vengono consigliati giornalmente dallo staff in base agli arrivi.

Per tutti questi motivi il Casale 93 è diventato ormai un punto di riferimento per il pubblico Torinese, anche per tutti coloro che ricercano una cozzeria Torino.